Вырезка из Biketrials.com :

Педали с двойной рамкой

Лучше фиксируют ногу
Лучше цепляются за препятствия (когда при преодолении препятствия приходится использовать педали)
Лучше, чем плоские педали со сменными (съемными) шипами, потому что шипы часто вылетают и теряются во время катания, а также может сорваться резьба для крепления шипов, вследствие чего шипы будет очень сложно снять или просто невозможно
(пр. – Педали VP – очень хороший вариант педалей с двойной рамкой)

Для того, чтобы шипы не выбивались, с одной стороны все шипы выкручиваются.