Клевая тема. Надеюсь будет пополняться. Тогда ее в Статьи снесем. У меня тоже есть веса кое-чего.
Кстати вилка Atom Ti 25см труба (не отпилена) - 620г. Я на 2-х весах разных весах взвешивал. Вроде они были не глючные. Я их гирями проверял (в смысле взвешивал, а не дубасил
). Электроника может колбасить не хуже механики.
Погрешность при разных массах может быть разная. Не знаю как на электронных, а на механических легко. Например стрелочные калибруют эталоном (массы или напряжения), устанавливая стрелку на ноль. Это относится и к весам и к вольтметрам. При этом рекомендуется снимать показания когда стрелка находится в первой трети шкалы (близко к нулю).