про слои ОГР правильно сказал, чем тоньше слой, тем лучше будет держаться краска.
Качество покрытия еще зависит и от самой краски. Тоже красил черной матовой краской ручку от маги.... первый слой получился гладкий, а вот второй получился как бы шершавый, т.к. капельки краски не смогли растечься по первому слою. но получилось оч даже прикольно

наносить краску надо не сразу, т.е. нажал на кэп и пошел поливать вилку

надо красить участками. первым слоем не обязательно закрашивать все сразу, я имею ввиду доводить вилку до полностью черного цвета. лучше пусть будут недокрасы (загнул-то как...) вторым слоем это все закрасится. вот. ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ СНАЧАЛА НАНЕСТИ ГРУНТОВКУ! спец для алюминия вряд ли найдешь, можно использовать по металлу. вот.