Что касается "Как правильно перебрать?" так это тебе на сайт CK:
http://www.chrisking.com/tech/tech_movies.html
В роликах детально показано, как смазывать подшипники, собирать и разбирать втулку! Только там в роликах старые втулки
Они затягивались с помощью двух 5мм шестигранников, а теперь конусы.