я бы попробовал.
вообще смотря какой алюминий. бывает подседельник пилишь, он мягкий, а бывает вообще практически не пилится. и то и то алюминий
а может из титана лучше? как вообще разные сплавы реагируют на нагрев, стирание и попытки согнуть?
в качестве основы формы предлагаю хоуповские готические диски использовать. они должны весить меньше, а хватать лучше традиционных. мне кажется что на диске не должно оставаться сплошной, не разделенной дырками полоски там где колодки хватают.