по твоему, если взять человека весом 200 килограм, и он встанет на велосипед на педали, то цепь порвется в один момент ?

)))) или все таки шатуны порвет первым делом (ну или вал каретки свернет), а не цепь ?
учите физику-механику!
только в одном случае большевесный человек может порвать цепь быстрее леговесного, если он всем весом начнем давить только на одну педаль, (при зажатом тормозе, тут у него будет конечно преимущество.
но если просто при катании - то разницы никакой.