Сначала научись делать небольшие прыжки без пробива, потом попбробуй просто стоя на ногах поставь байк на заденее колесо, поверни руль в сторону нужного разворота и ручку противополжную стороне разворота доводи до места где рулевая колонка, в момент доведения ручки колесо(заднее) немного повернется. Далее тоже самое попытайся сделсть уже на байке при заваливании руля в торону разворота тело идет немного в обратную сторону, чтобы при возвращении руля в положение прямо создавался момент за счет которого тебя и поворачивает.
Удачи!
