Ну, насчет Велг не знаю... Мне уже не кажется, что они так хорошо держат ногу и что они такие огромные...
Насчет серфа - руки туту, конечно, при чем-то, может и есть, но главное вес. Никогда не пробовали съезжать с бардюра на небольшой скорости без подкрутки педалей? Все очень просто: я пратически всем телом сажусь за седло (точнее, за то место, где когда-то было седло...), в тот момент, когда заднее сходит с бардюра, вел сам начинает вставать торчкоми приземляется аккуратно на заднее колесо, какое-то время я остаюсь на нем (правда очень недолго - нормальный серф я делать не умею...) потом переднее спокойно опускается вниз - все получается очень мягко