Кароче, вот так мне делали:
1) снимаешь с колеса покрыху и ставиш голый обод на байк (получается у тя байк, тока без задней покрыхи (ну и камеры соответств))
2) Кладешь байк на табуретку или другой предмет, так, чтоб байк лежал на раме, крутилось колесть и педали, при этотм чтоб у тя обод был примерно парралелел земля (для удобства).
3)Раскручиваешь колесо (не особо быстро) и плавно начанаешь подставлять болгарку, через пару сек смотришь, гринд глубокий и на всем ли ободе, чем медленне крутишь и сильнее нажимаешь - тем глдубже гринд и наоборот! Кароче... попробуешь и поймешь! не бойся, главное - осторожно!
Удачи!