Ну я к примеру комплекс витаминный советую (особенно сейчас весной их по-любому лопать надо) - Витрумы там, Центрумы и прочие. Один табл в день и почти все необходимые витамины-микроэлементы твои. Конечно, не 100%но усвоятся, но организму своему ты этим сильно поможешь.
насчёт сои я бы поостерёгся, ведь почти вся соя- это генетически модифицированный продукт. влияние которого на организм не исследовано полностью
а чтобы мышцы росли, нужно есть качественно и часто(раз 6 в день). белки- строительный материал для мышц; жиры способствуют выработке гармонов(в т.ч и гармонов роста)
ну а если тебе мало- можешь купить ведро какого-нибудь белка, и лопать. лопать. лопать, пока печень ручкой не помашет