Это легко сделать,если вы с места можете без пробивания выпрыгивать на заднее колесо на то место где было переднее(переднее потом остается в воздухе,т.е вы должны остаться на заднем колесе)
Тогда все просто,но зависит от высоты препятствия,едете на медленной скорости,ставите переднее колесо на препятствие(продолжая ехать вперед) и резко выпрыгиваете на заднее,зажимая сразу тормоз.Вот в принципе и все.Надеюсь вы это имели ввиду.
Можно конечно просто стоя передним колесом на препятствии выпрыгнуть на заднее на его место.Но надо уметь правильно рывок сделать.